鸡蛋期货行情，首先，我们来了解下什么是鸡蛋期货?什么是鸡蛋?


　　鸡蛋期货，是中国首个畜牧期货品种和鲜活农产品。2013年3月18日，大连商品交易所发布鸡蛋期货合约草案。2013年9月25日，中国证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约。2013年11月8日，鸡蛋期货在大连商品交易所上市。

　　什么是鸡蛋?

　　鸡蛋是母鸡的卵，富含胆固醇，营养丰富。

　　鸡蛋分类

　　鸡蛋分土鸡蛋和洋鸡蛋

　　土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。另外，土鸡蛋，也有草鸡蛋，笨鸡蛋、本鸡蛋、山鸡蛋等方言称谓。对于这两种鸡蛋哪种营养价值更高一直有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析，没有明显的差异，但土鸡蛋营养价值略高。在很多人愿意买土鸡蛋，因为土鸡蛋的养殖更生态。

　　鸡蛋期货行情

　　5月25日鸡蛋期货价格行情大幅上涨


　　鸡蛋现货价格稳中有涨

　　芝华数据显示鸡蛋现货价格稳中有涨，主产区均价下跌0.01元/斤，主销区均价持平，贸易监控评分显示，收货较为容易，走货方面总体正常，贸易状况变动不大，库存继续小幅下滑，贸易商稳中看涨，其中华北与西南地区看涨预期较为强烈。鸡蛋期价低开高走，1月合约上涨30元，5月合约上涨7元，9月合约上涨55元，主产区均价对近月合约贴水542元，湖北浠水贴水811元。


　　鸡蛋期货价格行情预测

　　展望后期，接下来市场关注的重点是鸡蛋现货价格季节性上涨的启动时间，从芝华数据来看，4月数据显示在产蛋鸡与全部蛋鸡存栏同比大幅增加10%以上，据此推断，今年鸡蛋现货价格更可能与去年节奏相似，进入7月之后才会启动季节性上涨;但从博亚和讯公布的蛋鸡存栏数据来看，在产蛋鸡存栏同比下降4.31%，后备鸡存栏同比下降9.46%，这或许表明鸡蛋现货价格季节性上涨很可能较去年提前，参考9月基差和历史鸡蛋现货均价1-9月、4-9月和5-9月走势来看，鸡蛋9月期价在一定程度上已经超跌，继续下跌空间或有限。

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